嘉美心酒造から案内が届きました。5/9-5/15たまプラの駅前で日本酒フェアやってるらしいです。ここのリキュールはこれからの季節にぴったりな爽やかさでおススメです。米のリキュールってのは事実ですが、もっとあたらしいジャンル。発砲日本酒をイメージしていると痛い目にあいます。方向性としては大吟醸のリキュールと勝手に呼んでますが、ほんと何かしら手を打った方がいいんじゃないかと。近くの人は是非。

でも、日本酒そのものはあんまり好みのタイプじゃなかったり。難しい。

あとTakizawa Wineryお金集まってようで何よりです。個人的にはTakizawa Wine　試飲でググると北海道で美味しそうな飲食店を見つけられるのが何よりの収穫です。夏に行く予定。